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桔子饭团的魔法屋

佛说 人在爱欲中,独来独往,独生独死,苦乐自当,无有代者

 
 
 

日志

 
 

北京最正宗的宫保鸡丁-峨嵋餐厅  

2010-04-10 20:38:02|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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北京最正宗的宫保鸡丁-峨嵋餐厅 - 桔子饭团 - 桔子饭团的魔法屋
  今天是家里“老太太”的生日,先和“老太太”到玉渊潭去踏了踏青,其实是想去看樱花的,可惜今年春冷太厉害,半朵樱花也没看到。接着就带“老太太”吃生日大餐去了,“老太太”看电视上说北京最正宗的宫保鸡丁就是官园市场附近的“峨嵋餐厅”一直想去试试来的,正好今天有时间就和“老太太”去了。

  那个人啊,是真多,11点多我们就到了,结果还是要排到15号等坐呢!听等坐的聊天好像慕名而来的很是不少。幸好翻台还是很快。于是点了“峨嵋”的招牌菜-“宫保鸡丁”、“香辣雪鱼”、因为“老太太”爱吃烤鸭还点了套“樟茶烤鸭”最后又要了个素的“全素”。感觉量不是很多,价格在川菜里算偏高点吧,不过味道的确很不错,特别是那套烤鸭,很和胃口,没有一般烤鸭油腻和鸭子的膻气味。
  “全素”和“宫保鸡丁”
北京最正宗的宫保鸡丁-峨嵋餐厅 - 桔子饭团 - 桔子饭团的魔法屋

  “全素”感觉蛮好吃的,很爽口
北京最正宗的宫保鸡丁-峨嵋餐厅 - 桔子饭团 - 桔子饭团的魔法屋

  据说是北京做正宗的“宫保鸡丁” 很好吃 不过倒没觉得有什么特别不同的地方
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  另外一道招牌菜“香辣雪鱼”  这个很香 口感酥脆 特别是里面的辣椒很好吃 不是很辣的感觉
北京最正宗的宫保鸡丁-峨嵋餐厅 - 桔子饭团 - 桔子饭团的魔法屋

  最给我惊喜的“樟茶烤鸭” 我这个不爱吃烤鸭的人也吃的很香 最重要酥脆的鸭皮下没有白色的鸭油 所以口感不油腻 也没有鸭子的膻气
北京最正宗的宫保鸡丁-峨嵋餐厅 - 桔子饭团 - 桔子饭团的魔法屋

  “老太太”的寿面,刚好对我的口味,明香油的清汤面加一个荷包蛋
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